Homemade chocolate




चाकलेट हर किसी को पसंद है , बच्चों से ले कर बड़ों तक ।
क्रिसमस और new year के अवसर पर हम गिफ़्ट मैं भी चाकलेट ही देते है , मार्केट मैं अनगिनत brands और varieties है , लेकिन घर की बनी चीज़ की बात ही कुछ और होती है ।
मैं आपसे घर पर ही केवल चार चीज़ों से चाकलेट बनाने की विधि शेयर कर रही हू , बनाने मैं बेहद आसान और टेस्ट मैं लाजवाब ।

आवश्यक सामग्री 

  • कोकों पाउडर     5 tbsps
  • मिल्क पाउडर     1.25 cup
  • बटर                  1/4 cup
  • शक्कर               2/3 cup ( आधे से ज़्यादा पोन से कम )
  • पानी                  1/2 cup 

बनाने की विधि 

मिल्क पाउडर और कोकों पाउडर को छान कर अलग रखे 
एक बर्तन मैं पानी और शक्कर मिला कर उबाले , इसको तब तक उबालना है जब तक की एक तार की चाशनी न बन जाए , इसमै बटर मिलाए और तब तक हिलाए जब तक की इसमै बटर अच्छी तरह मिक्स न हो जाए , गैस बंद कर दे । 
अब इसमै कोकों और मिल्क पाउडर धीरे धीरे मिक्स करना है , तब तक मिक्स करना है जब तक की mixture glossy न दिखने लगे ।
इस मिक्स्चर को आप कोई भी शेप की ट्रे मैं डाल दे , और आधा घंटा room temperature पर ही ठण्डा होने दे ।
आधे घंटे बाद ट्रे को उलट कर चाकलेट निकाल लीजिए ।



इसे कोई भी चाकलेट wraper से wrap कर दीजिए । 
ख़ुद खाइए और गिफ़्ट कीजिए ।

विशेष 

अगर केवल मिल्क या white chaklet बनानी है तो कोकों पाउडर मत डालिए , डार्क और white चाकलेट को मिक्स करके मिक्स चाकलेट बन सकती है या नट्स डाल कर या resin डाल कर भी बना सकते है । 
सर्दियों मैं इसे आप बाहर ही रख सकते है , गरमियों मैं फ़्रीज़ मैं रखे ।


अगर कोई समस्या है या समझ नहीं आ रहा तो comment box मैं comment लिखे 

Bitcoin

पूरे विश्व मैं बीटकाइन ने  करेन्सी मार्केट मैं तहलका मचा रखा है , इस डिजिटल गोल्ड का क्रेज़ मार्केट मैं बढ़ता ही जा रहा है ।
2008 मैं सातोषी नाकमोतो नाम के एक व्यक्ति ने ब्लाक चैन बनायी ,इसी आधार पे 2009 मैं बीटकाईन का उद्भव हुवा ।
बीटकाईन एकमात्र सॉफ़्ट वेयर कोड है जिसमै ब्लाक चैन technology का उपयोग हुवा है , ब्लाक चैन मैं records की चैन बनती जाती है , हर एक ब्लाक मैं एक ड़ेटा सेट है जो ऑनलाइन लेसर पर रियल टाइम update होता रहता है ।
बीटकाईन एक डिजिटल cripto करेन्सी है , इसकी वैल्यू केवल ऑनलाइन ही है , और यह वैल्यू बीटकाईन society द्वारा तय और ऑपरेट की जाती है , कई ऑनलाइन exchange पर इस करेन्सी की ट्रेडिंग होती है , बीटकाईन का उपयोग कई e wallets पर भी होता है ।
एक बीटकाईन की  वैल्यू भारतीय रुपए मैं लगभग 8.5 लाख है । कुछ ही companies है जहाँ से बीटकाईन से आप कुछ समान ख़रीद सकते है , बाक़ी इसका कोई उपयोग नहीं है ।
इसका ज़्यादा उपयोग सट्टा बाज़ार , बुक़िस, ब्लेक़मनी , ड्रग माफ़िया  या आतंकवादियो द्वारा हो रहा है ।
यह अभी 11000 डॉलर के लेवल को पार कर गयी है , पिछले एक सप्ताह मैं ही इसमै 300 डॉलर की तेज़ी आयी है , और शायद अगले साल के अंत तक इसे 40000 डॉलर तक सट्टाखोर ले जा सकते है ।
यह एक डिजिटल करेन्सी होने के कारण , आगे इसका क्या दाम होगा कोई नहीं बता सकता है , क्योंकि बीटकाईन सोसाईटी कहाँ है कोन इसे चला रहा है , कुछ जानकारी नहीं है ।
इसको किसी देश ने क़ायदे से मान्यता नहीं दी है , लेकिन कई देशों मैं जिन मैं अब भारत भी शामिल हो गया है , इसका चलन बढ़ता ही जा रहा है
केवल बीटकाईन ही नहीं और भी कई डिजिटल या क्रिपटो करेन्सी अंतरराष्ट्रीय मार्केट मैं चल रही है , ईथेरियम, रिपल, लाईटकाईन, ड़ेश, मोनेरो जैसी 1326 करेन्सी है , लेकिन सबसे ज़्यादा डिमांड बीटकाईन की ही है ।
Coin marketcap. Com के मतानुसार डिजिटल करेन्सी का मार्केट cap 22 लाख करोड़ रुपए के आस पास है  , और इस मैं बीटकाईन का मार्केट कैप 12 लाख करोड़ रुपए है , आधे से भी ज़्यादा ।
इसमै 1.5 करोड़ लोग rajisterd है ।
भारत मैं vertual currency को मान्यता नहीं है , और ना ही निकट भविष्य मैं इसकी कोई सम्भावना है ।

Inhance the power of planets

How to enhance power of weak planets in kundali
1 wears proper gemstone to enhance the weak planets in birth chart in suitable metal.
2 may be in ring, bracelet or in pendent.
3 the gemstone should be original and must wears in proper finger.
4 recitation of mantras of weak planets .
5 donate things associate with weak planets to poor ,needy persons or feed animals.
6 worship daily the yantra of poor planet.
If  in any kundali some planets or weak or negative regularily do all remedies prescribe by your astrologer , after some time to must get positive results ,peace and prosperity.